Nas, mense delle strutture sanitarie: 340 cucine risultano irregolari

I carabinieri dei Nas hanno condotto una serie di controlli nelle mense di varie strutture ospedaliere e sanitarie su tutto il territorio nazionale, rilevando la presenza di escrementi di roditori, blatte, umidità, muffe e insetti. Sono state sequestrate le cucine e sospese le attività di sette strutture. Su 992 punti di preparazione dei pasti esaminati all’interno delle strutture, 340 hanno presentato irregolarità. Sono state inoltre rilevate 431 infrazioni penali e amministrative, che hanno portato a sanzioni per un totale di 230.000 euro.